Seethalers Tageskarte
Montag 21. Mai 2012
Paulaner Maibock vom Faß 0.5 l 3.60
SEETHALERS TAGESMENÜ
Rinderbrühe mit Lebernockerl
Schweinerückenmedaillon mit Chilisauce, gegrillter Ananas und Basmatireis
Obstsalat mit Eis
ohne Dessert € 11.80
mit Dessert € 13.80
NIEDERBAYERISCHER SPARGEL VOM GÄNGER-HOF IN NIEDERMOTZING
Spargelsalat mit Ruccolapesto, Parmaschinken und Wurzelbrot € 9.80
Spargeltoast mit Schinken und Käse überbacken € 7.90
Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und mit Salzkartoffeln € 15.80
Spargel mitPutenbruststreifen, Mascarpone-Lauchsauce und Salzkartoffeln € 19.80
Spargel mit Schweinefiletstreifen, Paprika-Senfrahmsauce und Salzkartoffeln € 19.80
Spargel mit gebratenem Fischfilet, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln € 19.80
Unsere Weinempfehlung 2011 Lugana (leichter, trockener Weißwein vom Gardasee) 0.25l € 3.90
Rinderbrühe mit Lebernockerl € 3.70
Spargelcremesuppe € 3.70
Matjesfilet mit grünem Spargel, Radieserlsalat, Schnittlauchdip und Salzkartoffeln € 7.20
Gebratene Auberginen mit Tomatenragout und Käse überbacken und mit Butterkartoffeln € 6.80
Spargel-Schinkenomelette mit Butterkartoffeln € 7.90
Niederbayerische Frischeinudeln mit Schweinefiletstreifen, Basilikumrahm, Spargel und Erdbeeren € 8.80
...ODER TRADITIONELL
Portion Obazda mit Brot € 3.90
Frischer Radi mit Schnittlauchbrot € 3.90
Bratensulz mit Brot € 4.90
Ofenfrischer Schweinsbraten mit Natursauce, Kartoffelknödel und Salat € 8.90
Geschnetzelte Schweinsnieren sauer mit Röstkartoffeln
€ 8.90
Gebackenes Schweinskotelette mit Röstkartoffeln € 8.90
Gekochte Rinderbrust mit Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Wirsinggemüse € 10.80
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Röstkartoffeln und Salat
€ 15.80
Gulasch vom Bayerwaldreh mit Rotweinsauce, Eierspätzle und Preiselbeeren € 9.80
Schnitzel vom Bayerwaldreh mit Schwammerlrahmsauce, Brokkoli und Eierspätzle € 16.80
Pochiertes Kabeljaufilet mit Wurzelgemüse, Meerrettich und Salzkartoffeln € 16.80
Maischollenfilet mit Speck und Zitrone gebraten und mit Petersilkartoffeln € 16.80
...WAS SÜSSES ZUM SCHLUSS
Vanillecreme mit Aprikosenkücherl und Eis € 3.90
